「使ってみよう　食品交換表」
　　　　　　　　　　　　　　　　担当：管理栄養士　宮島

　本日は食品交換表の使い方について、セミナーを開催しました食品の分類について説明した後、実際に食品を探してみました。はじめは、探すのに手間取っている参加者も多く見えましたが、慣れてくるとすぐに「あったよ！！」との声が聞こえてきました本日のセミナーで少しでも食品交換表に関心を持っていただけたら幸いです。
　来年１月１６日（水）のセミナーでは、この食品交換表を用いて皆さんと一緒に献立を作成する予定です。