「今日からできる　バランスの良い食事」
　　　　　　　　　　　　　　　　担当：管理栄養士　宮島

　本日は食品交換表を用いて、皆さんと一緒に１日分の献立をたてました。夕食の献立をたてる頃には食品交換表の使い方にも慣れ、多くの方が何をどれだけ食べたら良いのかを短時間で調べることができていました。今後も食品交換表を用いたセミナーを開催していきたいと思います。