本日の教室は、外食の取り方について学んでもらいました前半は栄養士から外食の取り方について講義してもらいました。後半は教室を”やまね食堂”と”やまね寿司”に変え、参加者にはメニュー表を配布し、食品カードをバイキング形式で選びながら摂取カロリーを想定し、実際のカロリーと比較してもらい進めましたすると参加者から「このメニュー表、値段なんてどうでもいい！カロリーが書いてあるといいのに！」という声が上がりました。
　 私は思わず心の中でガッツポーズ！でしたなぜなら、メニュー表の値段は、実はカロリーが表示されていて、そのような意見が出ることは素晴らしいと思ったからです。
　 教室は和気あいあいとした雰囲気で、外食選びを体験してもらうことが出来ました食事の基本は食を楽しむ事が一番です。参加した皆様方には、今回のテーマ通り「今日からあなたも外食の達人！」になってもらい、安心して外食を楽しんでもらいたいと思います